احتفل الملتقى السنوي لصناعتي الضيافة والخدمات الغذائية “هوريكا لبنان،”، بافتتاح نسخته الـ28، في “سيسايد أرينا” – بيروت، كرم في خلاله رئيسة “HVS” في الشرق الأوسط وإفريقيا وجنوب آسيا هلا مطر شوفاني التي تركت بصمة دائمة على قطاعي الضيافة والطهي.
واشار بيان لـ”هوريكا” الى ان شوفاني، “حصلت على جائزة التميز الصناعي، تقديرا لمساهماتها في صناعة الضيافة. وبخبرتها التي تزيد عن عقدين من الزمن، قدمت شوفاني استشارات حول أكثر من 5000 مشروع في مجال الضيافة والمشاريع المختلطة في أوروبا والشرق الأوسط وإفريقيا وآسيا وشكلت منظومة الصناعة بخبرتها في تقويم الأصول والاستحواذ وإدارة الأصول والاستثمارات الاستراتيجية”.
والقت المديرة العامة لشركة “Hospitality Services” ومنظمة حدث “هوريكا” جمانة دموس سلامة كلمة التكريم، قالت فيها: “اليوم، ونحن نحتفل بإنجازات هلا مطر شوفاني ومساهماتها، دعونا نستلهم من تفانيها واحترافها الثابت في بناء مستقبل صناعتنا، مع التركيز على التميز والمساواة”.
وفي كلمتها قالت شوفاني: “أشعر بشرف كبير لتلقي هذا التقدير من هوريكا لبنان. إنه يعكس تفاني فريقنا في HVS والتزامنا الراسخ بالتميز في قطاع الضيافة”.
واوضح البيان الى ان “هوريكا لبنان” يعتبر المكان السنوي لصناعتي الضيافة والخدمات الغذائية، ويوفر منصة للمحترفين للتواصل وتبادل المعرفة وعرض المنتجات والخدمات المبتكرة”، وقال: “الحدث، الذي يتضمن مسابقات طهي ودورات تدريبية وفرص تواصل، هو حدث لا بد من حضوره لأي شخص في قطاع الضيافة”.